Vacanze estive a Vipiteno: escursioni alla scoperta dell’Alto Adige

Il secondo giorno abbiamo cominciato con un escursione facile giusto per iniziare a prendere un pò di confidenza con i sali scendi tipici della montagna. Perciò abbiamo deciso di andare verso Prati in Val di Vizze, partendo a piedi da Vipiteno.

La Val di Vizze si caratterizza per le sue dolci colline, le distese infinite di prati alpini e le vette imponenti. Un luogo da cartolina, molto tranquillo e rilassante. Una valle che sembra tuttora incontaminata.

Prati dista pochi chilometri da Vipiteno, circa 1h di cammino e si raggiunge grazie al percorso ciclabile oppure ad un sentiero (Wiesen Prati) ottimo per una passeggiata. Una volta giunti a Prati abbiamo esplorato il paese e non ci abbiamo messo molto, perché è veramente piccolo. Siamo entrati nella Chiesa Parrocchiale di Santa Croce, che è un connubio di stile tardo-gotico e rinascimentale. Piccola, ma molto carina.

Girovagando in attesa di pranzo abbiamo visto un cartello che indicava un maneggio, il centro equestre Wiesenhof. Abbiamo fatto un salto a vedere la struttura e i cavalli del centro per la gioia della metà femminile della coppia. Per chi è appassionato e monta all’inglese può essere un opzione in caso si volesse mantenere l’allenamento anche in vacanza.

Lungo la via principale del paese, via Val di Vizze, abbiamo trovato il Ristorante Pizzeria Monika, una vera scoperta. Molto belle e comode le panche che corrono lungo l’intero perimetro della sala, semplice ma curato nei dettagli. Abbiamo ordinato entrambi la pizza e dobbiamo dire che è una delle migliori che ci sia capitato di mangiare: sottile, cotta bene e ben farcita!

Siamo partiti alla volta di Racines per andare a visitare le impressionanti Cascate di Stanghe. Da Vipiteno, in auto,  il tragitto è breve e si trova facilmente parcheggio (gratuito) prima dell’ Hotel Ratschingserhof. Vi consigliamo di andare la mattina non troppo tardi per trovare posto. La biglietteria è poco distante dal parcheggio e la strada per arrivarci è ben segnalata. Informazioni su costi di ingresso e apertura.

Le cascate si trovano in una gola di marmo bianco e il percorso si snoda in un sali scendi di ponti in legno e passerelle. Vi sono passaggi e aree molto suggestive (la cascata è alta 15 metri!) dove si può sentire la potenza e il fragore dell0 scroscio dell’acqua. Lungo l’itinerario si possono anche ammirare le altissime pareti rocciose che costituiscono la gola e che racchiudono il Rio Racines.

Quest’area costituisce un spettacolo davvero incredibile. Un luogo  rimasto selvaggio e primordiale, che lascia senza fiato soprattutto gli appassionati di paesaggi e natura. Inoltre è particolarmente benefico per le vie respiratorie, perché l’aria è ionizzata dalle particelle d’acqua.

La gola termina di fronte al Ristorante Jaufensteg. Qui si trova un altro ingresso con biglietteria (per chi volesse fare il percorso al contrario e in discesa).  Abbiamo, poi, imboccato il sentiero panoramico che riporta verso Racines per tornare al punto di partenza. Per imboccare il sentiero, una volta usciti dalle cascate di Stanghe, attraversate la strada e portatevi di fronte al Ristorante Jaufensteg, da qui, tenendovi sulla sinistra tornate indietro in direzione della cascata.

Dopo aver visitato le cascate di Staghe ci siamo fermati per pranzo al  Gasthaus Gilfenklamm.

L’offerta è tipicamente tirolese e tutto quello che abbiamo ordinato ci è piaciuto un sacco!
Le porzioni sono anche belle abbondanti e la qualità è molto buona. L’ambiente interno è molto caldo e accogliente, gradevole anche in estate, ma se preferite si può anche pranzare fuori all’aperto!

Nel pomeriggio abbiamo visitato  Castel Tasso a Campo di Trens (Località Pruno 19). Il parcheggio si trova ai piedi del castello.
Parcheggiata l’auto, il castello si raggiunge a piedi percorrendo un breve tratto in salita a tratti impegnativa. Il Castel Tasso è ottimamente conservato ed è di proprietà dei Conti tirolesi Torre e Tasso.

La visita guidata permette di vedere ben 10 ambienti in perfetto stato, tra cui: la cucina originale, la stanza da bagno, i dormitori medioevali, la vecchia torre, la prigione e la “Sala verde”.
Qui trovate le informazioni su orari e costi di ingresso.

Partendo da Vipiteno, ci siamo diretti a piedi alla stazione della cabinovia Rosskopf in Via Brennero, 41.

Arrivati alla stazione a monte, vi segnaliamo, soprattutto per chi ha bambini, il Rossy Park, una sorta di zoo con animali di montagna come capre, conigli, alpaca ecc. Il Rossy Park organizza anche trekking con i lama.

Per chi invece preferisce camminare, dalla stazione a monte si imbocca il sentiero n° 19 fino al Kastellacke e poi si prosegue lungo il sentiero 19A. Ad un certo punto del percorso il bosco si apre su una vallata, a sinistra si scende e in circa 45 minuti si arriva alla Malga Jorgnerkaser a Valmigna. Per pranzo ci siamo fermati in questa malga a godere della completa pace e tranquillità che si respirava in questo luogo. Sicuramente una delle malghe e delle aree più pacifiche e meno affollate in cui abbiamo avuto il piacere di sostare.

Abbiamo mangiato circondati da uno splendido paesaggio e accompagnati da un bel tagliere misto di salumi e formaggi prodotti direttamente in Malga Jorgnerkaser. Abbiamo concluso con il loro yogurt come dolce ed era squisito. Inoltre ad un certo punto sono arrivate in visita le mucche Grigio Alpina, che pascolavano libere ed erano molto incuriosite da noi commensali.

Il percorso in mezzo al bosco e attraverso sentieri forestali è piacevole e abbastanza facile, non ci sono particolari asperità. Tuttavia ricordatevi che si tratta pur sempre di un escursione in montagna e non di una scampagnata in pianura.
Vi consigliamo di tornare dallo stesso percorso a ritroso, noi abbiamo optato per una variante diversa al ritorno, che ci hanno suggerito in malga, ma è ci è sembrata più lunga e impegnativa.